Emily's itinerary

今天和tony一起去吃原燒

距我上次吃原燒，已經兩年多了

看到很多人寫的食記，又讓我想起原燒

所以我們兩個想約到仁愛店吃燒肉

原本是要去板橋店，但沒想到要到1點50分才有位置

所以我們改定仁愛店

 

首先上的是沙拉，生春捲沙拉 及 牛番茄沙拉

生春捲吃起來不錯，裡面包的是生菜和蛋皮

牛番茄和我想像中的不一樣，我以為是番茄裡面是包著牛肉

結果不是!!!

肉只有上面的屑屑而已，裡面並沒有包牛肉

我和tony都很失望

→ 我剛剛在 ptt上看到，才知道牛番茄原來是品種的名字
    嗚，好難過，對番茄不熟嘛，早知道就不點這一道沙拉 ，我真的是滿心期待有牛肉的說

豚骨鮮雞湯 及 元氣牛犇湯

雞湯的味道像是日式湯頭

牛犇湯喝起來很鹹，肉品方面倒是還可以

兩種湯都還好

 
沾料

由左到右，檸檬味、日式味增、水果醬

服務生接著就上了炭火，並同時測溫度，測出來的溫度有500多度

哇，溫度真高

接著上來的是冰沙，我們各選一種

柳橙及檸檬蘆薈

冰沙可以無限續，所以我們後來又在加點一次

第一次喝沒又喝到蘆薈，第二次的時候才有喝到

第一次的冰沙送來的時候已經有點融掉了

口感普通，但也不至於難喝

重點戲來啦

今天的主餐，原燒牛肉拼盤及原燒綜合拼盤(牛羊豬雞鴨)

因為我喜歡吃牛肉，，tony想吃綜合口味，於是點了上述兩種拼盤

一如以往，服務生會介紹，但她這次的介紹我很失望

她竟然沒有說出三八原則，只說了肉考八秒翻面八秒，也沒有說玉米或是其他蔬菜如何烤，問了其他服務生才知道玉米是熟的

隨餐還有附上萵苣生菜，可用來包肉吃

但我們包了肉以後，覺得肉位都不見了

我們不喜歡這樣的吃法，所以我後來都是在吃肉吃的很膩的時候

我直接就拿起生菜吃，還可以解膩

我們還有印入會禮以及信用卡優惠

有骰子牛肉及香烤飛捲條

飛捲條是熟的，只要稍微烤一下便可以吃了

這兩樣份量不多，看起來滿滿的

但其實下面一半的空間都是放洋蔥

烤肉時也送來了 泡菜石鍋拌飯 及 鮭魚石鍋拌飯.

石鍋很大，但裡頭飯的份量只有一人份，哈

因為我要石鍋伴飯要有鍋巴，所以服務生先用鮭魚飯

把飯全部都裝到碗內，再加上鮭魚卵及海苔

再來把泡菜石鍋伴飯裝進碗內，份量真是只有一人份

原本還以為可以裝成兩人份呢

但這兩種飯我覺得都不錯，尤其是有鍋巴，那種焦焦脆脆的口感

還有泡菜伴在一起，真的很好吃

我們還有加點干貝，共有四碗，每一碗裝的是一顆干貝

干貝還蠻大的，放在架上煮到水滾，在翻面一下就可以吃了

不過吃起來沒什麼味道，可能湯頭沒放調味料吧

烤肉的時候，我們最喜歡加上海鹽了，烤熟以後放在盤子上在灑上七味粉

我們醬料幾乎都沒有沾到，因為這樣才吃的出肉的原味呀

吃了這麼多種，我還是喜歡吃牛肉，口感好嫩

我也很愛吃羊肉，尤其是羊騷味我超愛的，

其他像是鴨肉及雞肉，都還好，沒什麼特別印象

吃完所有的肉以後，送上甜點

日式鮮果派 及 黑糖奶酪

黑糖奶酪是新品，服務生說可以單吃奶酪，也可加上黑糖

奶酪真的好好吃，香味濃郁，入口即綿

另一道甜點看圖片好像很大，其實小小的兩個

吃起來就像是吃蘋果派一樣，溫溫熱熱的，裡面加的是香蕉

我比較推薦黑糖奶酪

最後還有飯後飲料，我選紅茶，tony選的是冰咖啡

這兩樣都很普通

原燒最可惜的就是飲料都很普通

這次吃了原燒，終於滿足我的口腹之慾

肉質不錯，但因為是套餐式，吃完還是覺得不夠飽

但原燒不論服務、用餐環境及餐點都很値得推薦喔